غضروف کوسه ماهی یک منبع عالی از مولکول‌های فعال بیولوژیکی است. کوسه‌ها بر خلاف پستانداران دیگر دارای اسکلت غضروفی وسیعی هستند. مواد ساختمانی عمده غضروف كوسه شامل چند نوع پروتئین كلاژن و چند نوع گلیكوزا مینوگلیكان كه همه پلی ساكارید هستند. یكی از این‌ها كوندروتین سولفات كه یک گلیكوزا مینوگلیكان موجود در غضروف است. بعضی از گلیكوزا مینوگلی کان‌های موجود در غضروف دارای خواص ضد التهابی و محرک سیستم ایمنی بدن هستند و پیشنهاد می‌شود که هم خودشان و هم مواد حاصل از تجزیه آنها برای سلول‌های توموری سمی هستند. غضروف كوسه به ضد سرطان بودن، ضد التهاب آنتی اكسیدان و ضد تصلب شرائین معروف است.
مولکولی به نام کوندروتین که از غضروف کوسه ماهی گرفته می‌شود، تاثیر شگفت انگیزی در بهبود دردهای مفصلی دارد. علاوه بر آن غضروف کوسه ماهی موجود در کپسول شارک کارتیلاژ با خواص ضد رگزایی و ضد التهابی خود می‌تواند به بهبود علائم پسوریازیس کمک کند.
| تعداد در بسته | 200 عددی |
| کشور سازنده | استرالیا |